Диетическое

Тут в ленте внезапно заговорили про ожирение. Уважаемый bbb дает ссылки на мнение, что ожирение происходит от недоедания. Возможно. Я, однако, только что обнаружил способ похудеть на двенадцать килограмм за неделю, причем не вставая из реклайнера, расположенного неподалеку от холодильника, полного еды. Надо просто перерезать себе горло зашить себе рот сделать себе тонзиллэктомию с палатопластикой, и дело в шляпе. Еще, говорят, в этом плане эффективен перелом челюсти, но такого я не пробовал.

Гипотеза об ожирении вследствие недоедания мне сомнительна. Вот вследствие изменения структуры питания – это да. Когда еда на шестьдесят процентов состоит из corn syrup, никуда не денешься. А ежели по-настоящему недоедать, не разжиреешь никак, примеров достаточно.


Опубликовано в Записках Часовщика. Комментировать там снова можно, так что где хотите, там и комментируйте.

Асафетида, продолжение

Провел вчера первый эксперимент – добавил это добро в фасоль, тушеную с луком и томатом, но без сметаны. Из дополнительных пряностей присутствовала только паприка. Результаты:

1. На запах жалоб не поступало.
2. Я сильно объелся.

Резюме: опасная штука, обращаться с осторожностью.


Опубликовано в Записках Часовщика. Комментировать там снова можно, так что где хотите, там и комментируйте.

Кулинарное

Расширяя свои кулинарные горизонты, столкнулся с неизвестной мне до сих приправой под названием “асафетида”. Полез посмотреть, что это такое; оказалось, эта штука известна также под названиями “чертов навоз” и “пища богов”, обладает антиэпилептическими свойствами, хороша как приманка для ловли сомов, прекрасно балансирует прану согласно Аюрведе, а также пригодна для отпугивания злых духов на Ямайке. Хранить же ее надлежит в герметичном контейнере, потому что иначе она просмердит весь дом отрицательно повлияет на аромат хранящихся рядом специй.

Впал в задумчивость. Ясно, что надо попробовать, но страшно.

UPD: купил я это добро в Whole Foods. Действительно, пахнет. Генезис названия “чертов навоз” уже понятен. Откуда взялась “пища богов”, пока не знаю.


Опубликовано в Записках Часовщика. Комментировать там снова можно, так что где хотите, там и комментируйте.